美好生活 第37页

香芋营养丰富，淀粉、蛋白质及矿物质含量均较高。据报道，每100g香芋中含淀粉约21g、粗蛋白3. 5g、钙含量约为52mg、硒2. 2mg、维生素C约7mg。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。下面分享香芋棒、香芋蒸扣肉、翻砂香芋、香芋牛肉卷、香芋西米露的做法大全。 一...

半夏属天南星科植物半夏的块茎，是中国中药宝库中的一种重要药材，产地只有中国和日本。半夏的别名又叫三叶半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文。半夏按照生长环境分为水生和陆生两种，即所谓水半夏和旱半夏，旱半夏的药性价值强于水半夏。按照用途功效来分，常用的半夏则分为清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4种。 一、半夏的吃法配伍 1、半夏配伍海藻、昆布：半夏化痰散结;海藻化痰...

法半夏为半夏用生姜、明矾炮制加工后的成品，是我们生活中比较不多见的中药材，法半夏别名制半夏、制法夏、制地文、制地八豆，法半夏有燥湿化痰的功效，法半夏有治疗咽喉干燥、痰多咳喘、痰饮眩悸、风痰眩晕、痰厥头痛的作用，下面分享法半夏的功效与作用以及毒副作用与使用禁忌。 一、法半夏的功效与作用 1、润肺止咳 法半夏是性温的药材，非常适合于因为天气寒冷，而导致寒气入体的...

半夏是一味中药，来源于天南星科植物半夏的干燥块茎。半夏夏、秋季采挖，晒干入药，炮制品有清半夏、法半夏、姜半夏、半夏曲、竹沥半夏等。味辛，性温，有毒，归肺、脾、胃经，有良好的燥湿化痰和降逆止呕作用，下面分享半夏的功效与作用以及半夏药用炮制与使用禁忌。 一、半夏的功效 1、半夏有燥湿化痰功效，因此多用于脾虚，运化有湿、聚而生痰者为主，对于一些治疗湿痰的主要药，适...

菱角是一种水生植物的果实，富含蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁、镁等物质，营养丰富，口感清脆，可以直接生食，但要尽量少吃生菱角，因为菱角表面带有淤泥，若没有洗净就吃，可能受细菌及微生物的影响，导致身体不适，而且过量生吃菱角容易损伤脾胃，那么菱角怎么吃？菱角怎么煮？菱角吃法、菱角菜做法大全分享。 一、菱角生吃 鲜菱草茎，俗称“菱秧”。很多人将之看做普通的水草...

菱角是一种常见的植物，又被称为腰菱、水栗，味道甘，性凉，食用方法有很多，可以采取直接食用的方式，平时也可以拿来煮粥，这样不仅味道鲜美，营养价值更为丰富，满足人们口腹之欲的同时，更让人体增强免疫力，补充适当的营养，下面分享菱角的功效与作用以及菱角的食用禁忌与注意事项。 一、菱角的功效 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、...

茭白营养丰富、质地鲜嫩，是一种特别有营养的食材，很多朋友也比较爱吃，但是很多人不知道买回来的茭白怎么做好吃？今天小编就教给你几种茭白的做法，希望你可以学会。 茭白怎么做好吃？ 一、茭白怎么处理 茭白如果比较老，那么皮肯定发硬，一定要把皮去除，即使不把皮去除，对健康也不会造成影响，制作茭白一般都不需要焯水，但是茭白里面的草酸含量还是比较高的，如果能够焯一下水再...

茭白具有清热利湿，利尿的功效，身体出现烦躁，口干舌燥，以及小便较黄者，多食茭白可以改善症状。茭白含有丰富的维生素C、蛋白质、钙剂、维C、铁、磷、维生素B1、维生素B2以及丰富的膳食纤维，具有增强身体保健的功效。同时能够促进身体的新陈代谢，预防骨质疏松，延缓骨骼老化。下面分享茭白的功效与作用以及茭白的食用禁忌与注意事项。 一、茭白的营养价值 菰的营养丰富，不仅...