茭白怎么做

茭白营养丰富、质地鲜嫩，是一种特别有营养的食材，很多朋友也比较爱吃，但是很多人不知道买回来的茭白怎么做好吃？今天小编就教给你几种茭白的做法，希望你可以学会。 茭白怎么做好吃？ 一、茭白怎么处理 茭白如果比较老，那么皮肯定发硬，一定要把皮去除，即使不把皮去除，对健康也不会造成影响，制作茭白一般都不需要焯水，但是茭白里面的草酸含量还是比较高的，如果能够焯一下水再...