菱角的食用

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菱角的功效与作用以及食用禁忌与注意事项

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菱角是一种常见的植物,又被称为腰菱、水栗,味道甘,性凉,食用方法有很多,可以采取直接食用的方式,平时也可以拿来煮粥,这样不仅味道鲜美,营养价值更为丰富,满足人们口腹之欲的同时,更让人体增强免疫力,补充适当的营养,下面分享菱角的功效与作用以及菱角的食用禁忌与注意事项。 一、菱角的功效 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、...