桑枝的功效与作用以及桑枝的食用方法与禁忌

桑枝为桑科植物桑的嫩枝。桑枝别名：炒桑枝、酒桑枝、炙桑枝、桑条、嫩桑枝、老桑枝。中药桑枝主治：风寒湿痹、四肢拘挛、脚气浮肿、肌体风痒、用于肩臂、关节酸痛麻木。用法用量：内服：煎汤，50–100克；或桑枝熬膏。外用：桑枝煎水熏洗。下面分享桑枝的功效与作用以及桑枝的食用方法与禁忌。

桑枝

一、桑枝的功效与作用

1、桑枝疗遍体风痒干燥，脚气风气，四肢拘挛，上气，眼晕，肺气嗽，消食；利小便，兼疗口干。《本草图经》

2、桑枝又有生津利水之效，用于消渴，可单用煎服；用于水肿，可与赤小豆合用。

3、桑枝清热祛湿通络：桑枝用于风湿热痹、四肢关节疼痛。桑枝能祛风通络利关节，可单独重用该品(以老桑枝为宜)，桑枝治疗关节红肿热痛等属热痹的关节病变，亦可配合其他药物同用。桑枝主要作用为祛风通络，桑枝主治风湿痹症，而尤宜于上肢痹痛。

4、桑枝治风湿手臂指麻者，可与威灵仙、防己、当归等同用；

5、桑枝嫩枝及叶熬膏服，治高血压，手足麻木。《现代实用中药》

6、桑枝治高血压病：桑枝、桑叶、茺蔚子各15g，加水1000毫升，煎至600毫升。卧前洗脚30–40分钟后即卧。方中桑枝降血压，为君药。(《辽宁中草药新医疗法展览会资料选编》双桑降压汤)

7、桑枝利关节，养津液，行水祛风。《本草备要》

8、桑枝治疗臂痛：桑枝一小升，细切炒香，以水三大升煎取二升，一日服尽，无时。(《本事方》)

9、桑枝去骨节风疾，治老年鹤膝风。《岭南采药录》

10、若偏气血虚者桑枝配黄芪、鸡血藤等，以增益气补血之力；

11、桑枝治紫癜风：桑枝500g，益母草150g。上药以水5斗，慢火煎至1500毫升，去渣，入小铛内，熬成膏，每夜卧时，用温酒调服10g。方中桑枝祛风通络，为君药。(《太平圣惠方》桑枝煎)

12、若偏热者桑枝配络石藤、忍冬藤，以增清热之效；

13、桑枝去风气挛痛。《本草汇言》

14、桑枝利喘嗽逆气，消焮肿毒痈。《本草蒙筌》

15、桑枝治水气脚气：桑条60g炒香，以水1000毫升，煎至100毫升，每日空心服之。方中桑枝行气消肿，为君药。(《圣济总录》)

16、桑枝治疗水气脚气：桑条二两，炒香以水一升，煎二合，每日空心服之。(《圣济总录》)

17、若偏寒者桑枝配桂枝，以增温经之功；

18、桑枝能祛血中风热，对于风热入于营血所致的遍体风痒，肌肤干燥，紫癜风，则可与补骨脂、何首乌、生地黄等凉血养血祛风药配用；

19、桑枝治中风歪斜，咳嗽。《玉楸药解》

20、桑枝壮肺气，燥湿，滋肾水，通经，止咳除烦，消肿止痛。《本草再新》

桑树图片

二、桑枝的食用方法

1桑枝鸡

配方：老桑枝60克、绿豆30克、鸡肉250克。

制法：鸡肉洗净，加水适量，放入洗净切段的桑枝及绿豆，清炖至肉烂，以盐、姜等调味即可。

用法：饮汤吃鸡，量自酌。

功效：清热通痹，益气补血。

主治：类风湿性关节炎

2桑枝汤

组成：桑枝1两、柳枝1两、槐枝1两、枸杞根1两、黄荆根1两、羚羊角(镑)1两。

来源：《圣济总录》卷十八。

主治：大风癞疾。

禁忌：服药时，身体皮肤痒痛，不得搔抓，宜避风；疾稍退，终身禁房室，及忌动风物。

制法：上并生用，锉如麻豆大。

用法：每用5钱匕，以水1盏半，煎取7分，去滓，以送服乌蛇丸10–15丸，日2次

3桑枝蜜茶

组成：桑树带叶嫩枝20克、蜂蜜适量。

制法：先将桑枝剪碎，置保温瓶中，用沸水300毫升泡闷15分钟，倾出清汁，再调入蜂蜜少许，分2–3次代茶饮。

功效：祛风清热、除湿止痛。

主治：产后汗出当风，以致着衣即汗，去衣恶风，肢体酸楚，类似风湿病者。

宜忌：产后感寒致关节痹痛者忌用。

按语：产后汗出当风，每致风湿留连腠理、关节，患者可有着衣即汗，去衣即畏寒无汗，关节酸楚等类似风湿痹的症状，此种疾病，在妇科门诊中常常见到。本药茶用嫩桑枝叶的祛风湿、利关节、行水气功能，祛除留连在表的风湿，而杜绝其走经之络，成为风湿痹症。

出处：《药茶治百病》

4桑椹桑枝酒

配方：新鲜桑椹500克、新鲜桑枝1000克、红糖500克、白酒1000克。

制法：桑枝洗净切断，与桑椹、红糖同入酒中浸液，1个月后即可服用。

用法：每日1–2次，每次20–30毫升。

功效：补肝肾，利血脉，祛风湿，利水消肿的功效。适用于因肾阴不足，水热内阻而引起的浮肿、目眩、耳鸣、口渴、小便不利等病症。

主治：慢性肾炎

5桑枝丹参煲鸡

材料：老桑枝60克、丹参15克、川芎10克、母鸡1只重约750克。

做法：将鸡去毛及内脏，与老桑枝、丹参、川芎一起加水适量煲汽，用食盐少许调味，饮汤食鸡肉。

功效：治疗颈椎综合症急性期：颈部疼痛，痛可向头、肩、臂、手指等部位放射；有触电、发凉、沉重等感觉。肩关节不灵活，咳嗽、打喷嚏时疼痛加剧，严重时疼痛像刀割或烧灼。舌质暗红、苔微黄腻、脉弦略数。

6木瓜桑枝茶

材料：木瓜5g、桑枝3g、花茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功效：化湿通络。

主治：风湿性关节炎；慢性肾炎伴有四肢风湿痹痛、浮肿、蛋白尿者。

来源：传统药茶方。

7桑枝茅根汤

组成：嫩桑枝30克、白茅根30克、霜桑叶9克、净连翘9克、苦桔梗9克、生甘草9克。

用法：水煎服，每日1剂，日服2次。

功效：辛凉解表。

主治：血虚外感。

来源：冷方南方。

桑树

三、桑枝的使用禁忌

孕妇忌服桑枝。