黄连的功效与作用以及黄连的食用方法与禁忌

黄连为毛茛科植物黄连三角叶黄连或云连的干燥根茎。黄连别名：川连、姜连、川黄连、姜黄连、姜川连、姜制黄连、萸连、酒黄连、酒饮连、猪胆汁炒黄连、盐炒黄连、黄连炭、萸黄连、炒黄连、吴萸黄连、酒连、姜汁炒川连、尾连等。黄连主治：用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。下面分享黄连的功效与作用以及黄连的食用方法与禁忌。

植物黄连图片

一、黄连的炮制方法
黄连：除去杂质，润透后切薄片，晾干，或用时捣碎。
酒黄连：取净黄连，照酒炙法炒干。每100kg黄连，用黄酒12.5kg。
姜黄连：取净黄连，照姜汁炙法炒干。每100kg黄连，用生姜12.5kg。
萸黄连：取吴茱萸加适量水煎煮，煎液与净黄连拌匀，待液吸尽，炒干。每100kg黄连，用吴茱萸10kg。
酒黄连、姜黄连、萸黄连照上述总灰分的方法测定，均不得过4%。

黄连图片

二、黄连的功效与作用
1、黄连治少阴病，得之二三日以上，心中烦，不得卧：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两(一云三挺)。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得。温服七台，日三服。(《伤寒论》黄连阿胶汤)
2、黄连泻心火，心下痞。酒炒、酒浸，上颈已上。《珍珠囊》
3、黄连治妊娠子烦，口干不得卧：黄连末，每服一钱，粥饮下，或酒蒸黄连丸，亦妙。(《妇人良方》)
4、黄连治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜六、七十起：冬瓜一枚，黄连十两。上截冬瓜头去穰，入黄连末，火中煨之，侯黄连熟，布绞取汁。一服一大盏，日再服，但服两三枚瓜，以差为度。(《近效方》)
5、黄连治小儿胃热吐乳：黄连二钱，消半夏二钱。共为细末，分100等分，日服三次，每次一分。(辽宁《中草药新医疗法资料选编》)
6、黄连治五劳七伤，益气，止心腹痛。惊悸烦躁，润心肺，长肉，止血；并疮疥，盗汗，天热疾；猪肚蒸为丸，治小儿疳气。《日华子本草》
7、黄连治肝火：黄连六两，吴茱萸一两或半两。上为末，水丸或蒸饼丸。白汤下五十丸。(《丹溪心法》左金丸一名回令丸)
8、黄连治脏毒：鹰爪黄连末，用独头蒜一颗，煨香烂熟，研和入臼，治丸如梧子大。每服三、四十丸，陈米饮下。(《本事方释义》蒜连丸)
9、黄连治妇人热劳羸瘦：黄连三两(去须)，人参一两(去芦头)，赤茯苓一两，黄芪一两(锉)，木雷半两，鳖甲一两半(涂醋，炙令黄，去裙谰)，柴胡一两(去苗)，地骨皮半两，桃仁一两半(汤浸去皮、尖、双仁，麸炒微黄)。上药，捣细罗为散，用好嫩猪肚一枚，将前药末安猪肚内，以线子缝合，蒸令烂熟，砂盆内研令如膏，为丸如梧桐子大。食前，以粥饮下三十丸。(《圣惠方》黄连猪肚丸)
10、黄连解巴豆毒。《本草经集注》
11、黄连治心气不足，吐血衄血，亦治霍乱：大黄二两，黄连、黄芩各一两。上三味，以水三升，煮取一升。顿服之。(《金匮要略》泻心汤)
12、黄连治眼赤痛，除热：黄连半两，大枣一枚(切)。上二陈，以水五合，煎取一合，去滓，展锦取如麻子注目，日十夜再。(《僧深集方》黄连煎)
13、黄连治醇酒厚味，唇齿作痛，或齿龈溃烂，或连头面颈项作痛：黄连(炒)一钱五分，生地黄、牡丹皮、当归各一钱，升麻二钱。上水煎服，实热便秘加大黄。(《妇人良方》清胃散)
14、黄连治大冷洞痢肠滑，下赤白如鱼脑，日夜无节度，腹痛不可堪忍者：黄连六两，干姜二两，当归、阿胶各三两。上四味，末之，以大醋八合烊胶和之，并手丸加大豆许，干之。大人饮服三十丸，小儿百日以还三丸，期年者五丸，余以意加减，日三服。(《千金方》驻车丸)
15、黄连杀小儿疳虫，点赤眼昏痛，镇肝去热毒。《药性论》
16、黄连治心肾不交，怔忡无寐：生川连五钱，肉桂心五分。研细，白蜜丸。空心淡盐汤下。(《四科简效方》交泰丸)
17、黄连治心经实热：黄连七钱，水一盏半，煎一盏，食远温服。小儿减之。(《局方》泻心汤)
18、黄连治脾受湿气，泄利不止，米谷退化，脐腹刺痛，小儿有疳气下痢，亦能治之：
19、黄连治下痢：宣黄连、青木香，同捣筛，白蜜丸，如梧子。空腹饮下二、三十丸，日再。其久冷人，即用煨熟大蒜作丸。婴孺用之亦效。(《兵部手集方》香连丸)
20、黄连治诸痢脾泄，脏毒下血：雅州黄连半斤，去毛，切，装肥猪大肠内，扎定，入砂锅中，以水酒煮烂，取连焙，研末，捣肠和丸梧子大。每服百丸，米汤下。(《仁斋直指方》)
21、黄连主五脏冷热，久下泄脓血，止消渴，大惊，除水利骨，调胃厚肠，益胆，疗口疮。《别录》
22、黄连能去心窍恶血。《仁斋直指方》
23、黄连以姜汁炒，辛散除热有功。《本草衍义补遗》
24、黄连治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者：黄连一两，半夏半升(洗)，桥楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓。分温三服。(《伤寒论》小陷胸汤)
25、黄连主羸瘦气急。《本草拾遗》
26、黄连主心病逆而盛，心积伏梁。(王好古)
27、黄连治痈疽疮疥，酒毒，胎毒。除疳，杀蛔。《本草备要》
28、黄连治火烫伤：川连研末，调茶油搽之。〔《中医杂志》(2)：170，1922〕
29、黄连治心烦懊憹反复，心乱，怔忡，上热，胸中气乱，心下痞闷，食入反出：朱砂四钱，黄连五钱，生甘草二钱半。为细末，汤浸蒸饼，丸如黍米大。每服一十丸，食后时时津唾咽下。(《仁斋直指方》黄连安神丸)
30、黄连治药中巴豆，下痢不止：末干姜、黄连，服方寸匕。(《补缺肘后方》)用药禁忌胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更肾泻，均应慎服。
黄连(去须)、吴茱萸(去梗，炒)、白芍药各五两：上为细末，面糊为丸，如梧桐子大。每服二十丸，浓煎米饮下，空心日三服。(《局方》戊己丸)
31、黄连治心下痞，按之濡，其脉关上浮者：大黄二两，黄连一两。上二陈，以麻沸汤二升渍之，须臾绞去滓。分温再服。(《伤寒论》大黄黄连泻心汤)
32、黄连治脓疱疮，急性湿疹：黄连、松香、海螵蛸各三钱。共研细末，加黄蜡二钱，放入适量熟胡麻油内溶化，调成软膏。涂于患处，每日三次。涂药前用热毛巾湿敷患处，使疮痂脱落。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
33、黄连治呕吐酸水，脉弦迟者：人参、白术、干姜、炙甘草、黄连，水煎服。(《症因脉治》连理汤)
34、黄连解服药过剂烦闷及轻粉毒。《纲目》
35、黄连治伤寒胸中有热，胃中有邪气，腹中痛，欲呕吐者：黄连三两，甘草三两(炙)，干姜三两，桂枝三两(去皮)，人参二两，半夏半升(洗)，大枣十二枚(擘)。上七味。以水一斗，煮取六升，去滓。温服，昼三夜二。(《伤寒论》黄连汤)
36、黄连主热气目痛，眦伤泣出，明目，腹痛下痢，妇人阴中肿痛。《本经》
37、黄连治痈疽肿毒，已溃未溃皆可用：黄连、槟榔等分，为末，以鸡子清调搽之。(《简易方论》)
38、黄连治小儿口疳：黄连、芦荟等分，为末。每蜜汤服五分。定马牙疳，入蟾灰等分，青黛减半，麝香少许。(《简便单方》)
39、黄连治口舌生疮：黄连煎酒，时含呷之。(《肘后方》)
40、黄连止吐利吞酸，解口渴，治火眼，安心，止梦遗，定狂躁，除痞满。《本草新编》
41、黄连治大热盛，烦呕，呻吟，错语，不得卧：黄连三两，黄芩、黄柏各二两，栀子十四枚(擘)。上四味，切，以水六升，煮取二升，分二服。忌猪肉、冷水。(《外台秘要方》黄连解毒汤)

中药黄连图片

三、黄连的食用方法
1、黄连解毒茶
组成：黄连9克，生熟大黄各6克，蒲公英30克，生甘草5克。
制法：按原方组成剂量，研成粗末，置热水瓶中，冲入沸水闷泡15分钟，代茶频频饮用，1日内饮尽。每日1剂。
功效：清热解毒消痈。
主治：一切疮疡，疔毒。
禁忌：素体脾胃虚寒者忌用。
出处：《中医良药良方》
2、黄连香薷饮
组成：香薷500克、川朴(制)250克、黄连120克
用法：上药哎咀。每用6——9克，水煎服。
功效：清暑化湿。
主治：冒暑，腹痛水泻，恶心。
来源：《丹溪心法》卷一。
3、黄连泻心汤
组成：黄连1钱2分，厚朴1钱（制），干姜8分，甘草5分，人参8分，白芍药8分。
制法：上锉1剂。
用法：加生姜3片，水2钟，煎8分，空心热服。
主治：心下虚痞，按之痛。痞满，脉弦数者。
来源：《明医指掌》卷五。
4、黄连清心汤
处方：黄连半两加凉膈散：大黄（二钱），连翘（四钱），黄芩、薄荷、山栀子、朴硝、甘草，各一钱。
功效：火证通治。
用法：上作一服，水二钟，入蜜一匙，竹叶十片，煎至三五沸，去渣，温服，不以时候。
摘录：明·方贤著《奇效良方》
5、人参黄连茶
材料：人参、黄连各1钱，白术、干姜、灸草名3钱。
做法：请中药行将药材代研磨成粉状，装在纱布袋中以漆水仲泡，盖焖20分钟即可。
功效：清肝火、温中祛寒、益脾益气，对火气大的人很好的功效，但如果你是阴虚火旺的人就不适合饮用。
提示：人参及人参制品不能多服，每日3克为佳。