黑米党参粥

植物世界

黑米的功效与作用以及黑米的食用方法与禁忌

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黑米为禾本科植物黑稻的种子。黑米别名:黑糯米、药米、贡米、寿米。黑米主治:产后血虚、病后体虚、贫血、肾虚。下面分享黑米的功效与作用以及黑米的食用方法与禁忌。 一、黑米的功效与作用 1、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1–3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。 2、中医认为黑...