绞股蓝的功效与作用以及绞股蓝的食用方法与禁忌

绞股蓝为葫芦科蔓生草本植物绞股蓝和多种同属植物的全株。绞股蓝别名:七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、七叶参、神仙草。中药绞股蓝用法与用量:内服:煎汤,15–30g;研末,每次3–6g;或泡茶。外用:适量,捣烂涂擦。下面分享绞股蓝的功效与作用以及绞股蓝的食用方法与禁忌。

绞股蓝图片

一、绞股蓝的功效与作用

1、绞股蓝治高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁:绞股蓝15克,杜仲叶10克。沸水浸泡饮。本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。(绞股蓝杜仲茶)

2、绞股蓝治高脂血症:绞股蓝15克,生山植30克。加水煎煮30分钟,去渣取汁,频频代茶饮用,当天饮完。可作为降脂通用方长期饮用。

3、绞股蓝治慢性萎缩性胃炎:用绞股蓝冲剂,每次10克,每日3次,3月为1个疗程。有改善症状、抑制肠腺化生的作用。

4、绞股蓝治脾虚证:绞股蓝味甘入脾,能益气健脾,绞股蓝治疗脾胃气虚,体倦乏力,纳食不佳者,可与白术、茯苓等健脾药同用。因其性偏苦寒,兼能生津止渴对脾胃气阴两伤,口渴、咽干、心烦者,较为适宜,绞股蓝可与太子参、山药、南沙参等益气养阴药同用。

5、绞股蓝治肿瘤放疗、化疗引起的白细胞减少症:绞股蓝30–40克,鸡血藤30克,女贞子30克,补骨脂15克。每日1剂,水煎服。

6、绞股蓝治血小板减少症:绞股蓝口服液,每次2支,每日3次,连服工个月。疗效较满意。

7、绞股蓝治气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁:绞股蓝10克,夜交藤15克,麦冬12克。煎水,或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。(绞股蓝交藤饮)

8、绞股蓝治冠心病:绞股蓝15克,红花10克,蜂蜜5克。先将绞股蓝、红花加水煎煮20分钟,晾凉后兑人蜂蜜,搅匀即成。早晚两次分服。具有滋补活血功能。

9、绞股蓝治动脉粥样硬化症等:绞股蓝15克,决明子30克,槐花10克。加水煎煮30分钟,去渣取汁,兑人少量蜂蜜,早晚两次分服,对高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症有效。

10、绞股蓝抗疲劳、促深睡、提高思维能力及记忆力的作用:绞股蓝10克、红枣5枚。洗净后加水,文火煮至红枣熟。绞股蓝与甘润温和、补脾胃、益气血的红枣配合,能发挥很好的抗疲劳、促深睡、提高思维能力及记忆力的作用。绞股蓝红枣汤

11、绞股蓝保健抗疲劳:取绞股蓝15克,用沸水冲服,加盖炯10分钟后开始饮用,一般可冲泡3–5次,当天饮完。适用于疲劳乏力、心脑血管病等。

12、绞股蓝治肺虚咳嗽证:绞股蓝能益肺气,清肺热,又有化痰止咳之效。绞股蓝常用于气阴两虚,肺中燥热,咳嗽痰粘,绞股蓝可与川贝母、百合等养阴润肺,化痰止咳药同用。肺气虚而痰湿内盛,咳嗽痰多者,绞股蓝亦可与半夏、陈皮等燥湿化痰药同用。绞股蓝还略有清热解毒作用,可用于肿瘤而有热毒之证。

13、绞股蓝猫须草茶:绞股蓝10克,云乡猫须草10克,开水直接冲泡,或者煮开来喝。

14、绞股蓝治肾病综合征并有高脂血症:绞股蓝皂苷片,每次服用3片,每日3次。有较好疗效。

15、绞股蓝治白细胞减少症:绞股蓝冲剂,每次2包,每日2次,连服1个月。疗效较满意。

16、绞股蓝治病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少:绞股蓝15克,金钱草50克。加红糖适量,煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。(绞股蓝金钱草饮)

中药绞股蓝图片

二、绞股蓝的食用方法

1绞股蓝粥

材料:绞股蓝15克、红枣15枚、粳米100克、红糖20克。

做法:将绞股蓝拣去杂质,晒干或烘干,研成极细末,备用。将红枣、粳米淘洗干净,同入沙锅,加水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末、红糖,拌和均匀,改用小火继续煨煮10分钟即成。

功效:清热平肝,补虚降压。

主治:肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。

2绞股蓝炖乌龟

材料:绞股蓝20克、乌龟1只(约250克)

服法:当菜佐餐,随意服食。

功效:滋阴补肾,降脂降压。

主治:肝肾阴虚型高血压病。

适应人群:高血压患者,高血糖患者,高血脂患者,睡眠不好者,肥胖者,心脑血管患者,内分泌失调者,长期处于疲劳状态者,亚健康者等。

3绞股蓝鸡肉粥

材料:绞股蓝12克、鲜鸡肉30克、大米100克、生姜丝少许。

做法:

1、用清水将绞股蓝洗净,切成小段,备用。

2、将鸡宰杀后,去鸡毛及肠杂,并去除鸡皮,将肉切成小块,用味料腌制,备用。

3、大米用清水冼净,备用。

4、生姜用清水洗净,去姜皮,切成姜丝,备用。

5、把粥料全部准备就绪后,先将绞股蓝放进沙锅内,加进适量清水,煎药汁。药汁煎好后,去掉药渣。然后在药汁中加上大米,先用武火煮沸后,改用文火煮粥,待大米煮糜后,加入已用味料腌制的鸡肉,煮沸3–5分钟,再加入生姜丝,稍煮,待温即成。

用法:此粥可作为主食食用。粥中鸡肉、姜丝可作莱肴食用。此粥每日可食1–2次。

4绞股蓝茶

材料:绞股蓝5-10克。

做法:选取5-10克绞股蓝,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可。可以反复冲泡,直至无味,可酌加冰糖或蜂蜜饮用。

功效:益气养血,消瘀散结;绞股兰茶甘苦微寒,近年被广泛用于抗癌、消渴。可治疗神衰疲劳、高血脂症等。

5绞股蓝乌发茶

配方:西红花3g、茯苓2g、何首乌2g、拟黑多刺蚁2g、绞股蓝2g、黑桑葚3s、黑芝麻3g、枸杞子2g、核桃仁2g、绿茶3g。

做法:

1、把材料洗干净准备;

2、把固状的材料尽可能的绞碎,方便冲泡出味;

3、把材料放入热水中进行冲泡,如果温度不够,可以煮几分钟。

功效:

1、补气、又补血,既补虚、又补肾。

2、具有强大的抗氧化、疏通人体微循环的奇特功效。

3、能很好地将血液中的营养成分输送到血管末端的毛囊,使头发由白变灰,渐渐地黑发越来越多、越来越茂盛。

乌发茶是通过中药配方调理身体,扩张头皮毛细血管、促进血液循环,达到补益精血、强筋健骨、黑发轻身的效果。

6绞股蓝斑蝥蛋

材料:绞股蓝100克、斑蝥1只、鸡蛋一个。

做法:绞股蓝100克,先煎取汁,将斑蝥1只(去头、翅、足),放入开孔的鸡蛋内用棉纸包上,放入绞股蓝汁中文火煮熟。每日吃鸡蛋一个,连服3天,休息1天后再服。

功效:起破血散结、攻毒抗癌之效。肝癌疼痛可用此方。

7绞股蓝明目滋阴汤

材料:决明子38克,菊花15克,菟丝子15克,洋甘菊11克,枸杞38克,天麻18克,绞股蓝15克,蛤蜊15克,豌豆22克,马铃薯55克(洗净、去皮、切块),姜5大片。

做法:

1、将药材用水过滤,菟丝子用布包起,豌豆除去两端丝荚,蛤蜊洗净,泡水吐沙1小时以上。

2、煤气或电磁炉煮:所有药材(除枸杞、天麻外)加5碗水,用大火烧开,再转小火煮15分钟,倒出来过滤。加入食材、枸杞、天麻,洒上适量撒榄油继续煎煮15分钟,最后加盐调味即可。

电饭锅蒸煮:所有药材(除枸杞、天麻外)放入内锅中,加入3碗半水,外锅用3/4杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤,接着加入食材、枸杞、天麻,洒上适量橄榄油,外锅再用3/4杯水,待开关跳起,加盐即可服用。

功效:治近视白内障老花眼。

绞股蓝茶

三、绞股蓝的使用禁忌

少数患者服绞股蓝后,出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状。

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