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美好生活

火参果的功效与作用以及火参果的吃法和食用禁忌

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火参果书名刺角瓜 (Cucumis meluliferus) 又名刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海参果、金刺猬、奇瓦诺果(Kiwano melon、horned melon 、jelly melon、)火天桃等,属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,表皮非常坚硬、凹凸不平,跟榴莲有的一拼,虽然说火参果有着奇特的刺角瓜,但确实很多人挚爱的水果呢。果实肉质细...
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巴旦木的功效与作用以及吃巴旦木的注意事项

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巴旦木(Almonds)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释,表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。全球80%的巴旦木产于美国加州,此外,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木,该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同...
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鹰嘴豆的功效与作用以及鹰嘴豆的吃法和食用禁忌

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鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum),为蝶形花科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药材。鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界...
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野地瓜的功效与作用以及野地瓜的吃法和食用禁忌

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野地瓜别称地瓜泡、地果、地枇杷、满地青、满地香、地瓜藤、地胆紫、地石榴、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤等,分布于四川、贵州等地,可食用,营养价值非常高,营养成分也非常齐全,是一种桑科、榕属植物,它是落叶性匍匐地上的木质藤本,有白色乳汁,分枝多,生长快,攀附力强,多分布在贵州、四川等地。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。下面春暖花开就介绍野地...
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莲雾的功效与作用以及莲雾的吃法与食用禁忌

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莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引...
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番石榴的功效与作用以及番石榴的吃法和禁忌

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番石榴(Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。番石榴别称:花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴等,番石榴叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。番石榴原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的...
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八月瓜的功效与作用以及八月瓜的吃法

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八月瓜,又名野香蕉和八月,中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为”拉”(音)。是毛茛目、三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。分布在贵州、云南...
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人参果的功效与作用以及人参果的吃法和禁忌

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人参果(Pepino Melon)原名为香瓜茄,学名为:南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。人参果富含钙和维...