虫草花炖鸡

“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子真菌，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，虫草花是一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。但也有好多人不知道虫草花怎么吃？下面春暖花开小编就介绍虫草花的吃法大全，虫草花也可以做出满汉全席。 虫草花的吃法介绍 一：凉拌虫草花 做法： 1、把虫草花的根部去掉，用清水泡发。...