近段时间,一则“桃子和西瓜一起吃会致命”的消息刷爆了朋友圈。这样的吃法真的会中毒吗?一时间市民也不敢肯定,众说纷纭。为此,记者采访了相关专家,在他们看来,桃子和西瓜肯定能够一起吃的,不会产生剧毒,更不会因此丧命。只有谣言和谣传才是夺命组合。
春暖花开小编就此采访了上海同仁医院营养科主任刘花花。她指出,网传说法没有任何依据,西瓜和桃子一起吃,根本不会产生剧毒。不过刘花花提醒,桃子和西瓜一旦食用过量,容易引发腹痛、腹泻倒是真的。她解释,夏季气温高,食物比较容易变质。其中桃子的糖分含量较高,甜度越高的水果,越容易腐烂变质。如果食用了腐烂的水果,就容易引起腹泻。即便是新鲜的桃子,里边含有的大量膳食纤维果胶也会促进肠道蠕动,胃肠虚弱的人不宜食用过多。而西瓜个体比较大,可能一餐吃不完,如果储存不当,也容易滋生细菌,引发胃肠疾病。夏季人们贪凉,有时候拿出冰箱的西瓜直接食用,会刺激胃肠道,引起胃肠痉挛。所以,对于这两样水果,人们还是需要根据自身的体质适量食用。
春暖花开小编以身试“毒”后安然无恙
昨日傍晚,春暖花开小编从超市挑选了两个桃子和一个西瓜,将桃子洗干净,西瓜切成块,开始“以身试毒”。19时,一个脆桃下肚后,春暖花开小编又吃了一大块又沙又甜的西瓜,15分钟后,身体并无任何不适。难道是吃的顺序不对?春暖花开小编又吃了一块西瓜,再啃了一个桃子,除感觉肚子有些撑外,情况和以前一样。
为此,春暖花开小编随机采访了几位市民,绝大部分受访者表示此前没听说西瓜和桃子一起吃会中毒,也不相信这一说法。“我经常这么吃啊,一点事也没有,我也看到朋友圈这几天有人转发这一说法,但我不相信。”市民吴先生说。
专家:西瓜和桃子同吃,不会发生中毒反应
营养学专家告诉记者,从营养学的角度来说,桃子和西瓜的成分中都不含产生毒素的物质,因此二者同吃,不存在相克的说法,更不会发生中毒的反应。市民在食用时要注意卫生和控制摄入量,西瓜和桃子“在一起”没问题。
专家指出,根据桃子和西瓜的营养成分可以看出,二者同食并不会产生所谓的食物相克。夏季天气炎热,多食不同种类的新鲜水果可以有效地补充人体流失的水分,还可以达到营养成分的互补。
当然,桃子和西瓜一起吃不会致命不代表就可以没有节制地随便吃,因为桃子是温性水果,多吃桃子容易上火,所以有“桃养人、不养贪吃人”的说法;而西瓜又名“寒瓜”,性寒质滑,两种食物都比较容易引起消化不良或腹泻,老人和小孩不宜过度吃。由于这两种水果甜度较高,糖尿病患者也要注意适量食用。虽然不会产生剧毒,但是特殊人群还是要谨慎对待。
同时,专家提醒夏天天气炎热,但不宜大量吃喝冰镇食物,也不宜吃直接从冰箱取出的食物。为追求口感的清爽,不少人常将西瓜与桃子冷藏后再食用,其实冷藏后的食物对脾胃的刺激很大,易引起腹胀、腹泻。
另外,随着天气越来越热,在夏季一日三餐的搭配中,除了需保证每天谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、坚果等的摄入,还需多喝水以补充水分,适当多吃一些黄瓜、长豆角、绿豆等凉性食物。
”
这两种都是夏季常见的水果,一起吃会致命?虽然听起来比较无稽,但仍有很多市民本着宁可信其有不可信其无的想法一边忧心忡忡,一边顺手转发给亲朋好友,短短几天这条消息便刷爆了朋友圈。
西瓜与桃子一起吃会致死的说法,其实是从去年开始流传,不少媒体也都辟过谣了。然而今年这条谣言再次流传,而且被换成了一张因多次上传下载压缩导致脱色的图片,信息内容则是“最近各地区高温持续,很多中暑人群,大家可能忽略了一致命细节,千万记住桃子不能与西瓜一起吃,产生剧毒性,这几天学校有学生中毒,真是惊心动魄!医生说,桃子与西瓜一起服用,会马上丧命。科普知识!传播也是一种美德!也能救人一命。
春暖花开小编进一步搜索还发现,这条谣言其实从前几年就开始传播,一模一样的内容到了今年仍然很有市场。不少媒体都曾对此辟谣;也有很多耿直的网友选择“以身试毒”,用实验来破除谣言。
比如深圳市公安局官方账号“@深圳公安”就在微博发布照片表示,自己亲自购买了西瓜和桃子进行试吃。15分钟后,又发布了一条微博向网友汇报平安,并称:“从瓜皮上的森森牙印和被咬开的桃核可以看出……为了辟谣我吃得有多努力。实践证明,西瓜和桃子一起吃根本不会死,但是会撑,真的。”
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