茅根为禾本科植物白茅的根茎。茅根别名:干茅根、茅根炭、白茅根、兰根、茹根、白花茅根、丝茅、万根草、茅草根、地节根、地菅、地筋、兼杜、白茅菅、坚草根、甜草根、丝毛草根、寒草根。中药茅根功效主治:黄疸、肺热喘咳、血热出血、热病烦渴、胃热呕逆、小便淋沥涩痛、水肿。下面分享茅根的功效与作用以及茅根的食用方法与禁忌。
一、茅根的功效与作用
1、茅根解曼陀罗中毒:茅根一两,甘蔗一斤。捣烂,榨汁,用一个椰子水煎服。(《南方主要有毒植物》)
2、茅根治热喘:鲜茅根、桑白皮各30克。水煎,分2次服。
3、茅根治喘:茅根一握(生用旋采),桑白皮等分。水二盏,煎至一盏,去滓温服,食后。(《圣惠方》如神汤)
4、茅根治肝硬化腹水:鲜茅根300克。水煎,分2次服,每天1剂。
5、茅根治小便热淋:茅根四升。水一斗五升,煮取五升,适冷暖饮之,日三服。(《肘后方》)
6、茅根治肺热气喘。用生茅根一把,口咬细,加水二碗,煮成一碗,饭后温服。三服病愈。此方名如神汤。
7、茅根治经行吐衄,血色深红,口干心烦:①白茅花适量,鲜藕适量。将白茅花烘干研细末,瓶贮备用。每次15克,藕汁1杯调服。②茅根100克,捣汁与藕汁1杯调服
8、茅根治肺热咯血:鲜茅根90克,仙鹤草15克。水煎服。
9、茅根治小便热淋:鲜茅根90克,车前草30克。水煎服。
10、茅根治跌打内伤出血:茅根60克,马兰根30克,白糖15克。将前2味药水煎,加白糖调服。
11、茅根治高热后,口渴多饮:鲜茅根100克,葛根30克。水煎当茶饮。
12、茅根治温病热哕(胃有伏热,令人胸满,引起气逆,气逆发声称为哕)。用茅根、葛根各半斤,加水三升煎成一升半。每服一杯,温水送下。哕止即停服。
13、茅根治乳糜尿:鲜茅根半斤。加水2000毫升煎成约1200毫升,加糖适量。每日分三次内服,或代茶饮,连服五至十五天为一疗程。(《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》)
14、茅根治吐血不止:茅根一握。水煎服之。(《千金翼方》)
15、茅根治反胃,食肉即吐。用茅根、芦根各二两,加水四升,煮成二升,一次服下。
16、茅根治阳虚不能化阴,小便不利,或有湿热壅滞,以致小便不利,积成水肿:茅根一斤。掘取鲜者,去净皮与节间小根,细切,将茅根用水四大碗,煮一沸,移其锅置炉旁,候十数分钟,视其茅根若不沉水底,再煮一沸,移其锅置炉旁,须臾视其根皆沉水底,其汤即成,去渣温服,多半杯,日服五、六次,夜服两、三次,使药力相继,周十二时,小便自利。(《医学衷中参西录》茅根汤)
17、茅根治血热鼻衄:茅根汁一台。饮之。(《妇人良方》)
18、茅根治刀伤出血:白茅花适量,干敷伤口。轻轻加压后包扎即可。
19、茅根治鼻衄:白茅花15克,猪鼻1个。将猪鼻切碎,与白茅花同炖1小时,饭后服。每日服1次,连服3–5次。
20、茅根治黄汗:鲜茅根200克,猪瘦肉200克。将茅根切细,与猪肉共炖烂,分次食肉喝汤。
21、茅根治温病有热,饮水暴冷哕者:茅根、葛根(各切)半升。以水四升,煮取二升,稍温饮之,啘止则停。(《小品方》茅根汤)
22、茅根治乳糜尿:鲜茅根250克,荠菜30克,马鞭草20克。水煎服,每日1剂,连服3–5剂。
23、茅根治劳伤溺血:茅根、干姜等分。入蜜一匙,水二钟,煎一钟,日一服。(《纲目》)
24、茅根治肾炎:茅根一两,一枝黄花一两,葫芦壳五钱,白酒药一钱。水煎,分二次服,每日一剂,忌盐。(《单方验方调查资料选编》)
25、茅根治病毒性肝炎:茅根60克。水煎2次。分2次服,每天1剂。
26、茅根治曼陀罗中毒:鲜茅根50克,甘蔗500克,椰子1个。将茅根、甘蔗捣烂、榨取自然汁,加入椰子水煎服。
27、茅根治产后风湿痛:老白茅草叶、石菖蒲、陈艾各适量。水煎外洗患部。
28、茅根治血尿:茅根,车前子各一两,白糖五钱。水煎服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
29、茅根治胃反,食即吐出,上气:芦根、茅根各二两。细切,以水四升,煮取二升,顿服之,得下,良。(《千金方》)
30、茅根治黄疸、谷疸、酒疸、女疸、劳疸、黄汗:生茅根一把。细切,以猪肉一斤,合作羹,尽啜食之。(《补缺肘后方》)
31、茅根治反胃,酒醉呕吐,暑日口渴少津:鲜茅根80克,鲜芦根60克。共切碎,加水煎成500毫升,顿服。每日1剂,连服3–5天。
32、茅根治血尿:鲜血茅根60克,小蓟30克,车前草30克。水煎服。
33、茅根治血热经枯而闭:茅根、牛膝、生地黄,童便。煎服。(《本草经疏》)
34、茅根治肾小球肾炎:茅根干品250克。加水800毫升,煎至300毫升,分早晚2次服。
35、茅根治小便出血:茅根一把。切,以水一大盏,煎至五分,去滓,温温频服。(《圣惠方》)
36、茅根治急性肾炎:鲜茅根40克,一枝黄花30克,葫芦壳15克,白花蛇舌草30克。水煎服,每日1剂。
37、茅根治麻疹疹透后身身热不退:鲜茅根50克。水煎代茶饮。
38、茅根治肺结核咳血:鲜茅根60克,藕节炭15克,栀子炭15克,仙鹤根15克,侧柏叶炭20克。水煎服。
39、茅根治鼻衄不止:茅根为末,米泔水服二钱。《圣惠方》)
40、茅根治卒大腹水病:茅根一大把,小豆三升。水三升,煮干,去茅根食豆,水随小便下。(《补缺肘后方》
二、茅根的食用方法
1茅根饮
配方:白茅根30克、白糖30克
制作:
1、把白茅根洗净,切5厘米长的段;放入炖杯内,加水250毫升。
2、把盛白茅根炖杯放置在武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,下入白糖即成。
食法:每天当茶饮用。
功效:生津止渴,清热利尿,凉血止血。用于急性病毒性肝炎,表现为热毒盛、发热、出血患者。
2茅根粥
原料:鲜白茅根200克、粳米30克、冰糖适量。
制作:取鲜茅根去节间小根,洗净切碎入砂锅内煎煮取汁,去渣,入粳米、冰糖煮至粥熟即可。
用法:空腹服食。
功效:凉血止血,清热利尿。适用于急性肾炎,小便不利,尿血等症。
来源:《食疗百味》
3茅根绿茶
组成:白茅根30克(鲜品60克,去须根,洗净,剪碎),绿茶10克。
制法:本品以鲜者为佳,每日取60克和绿茶10克置保温瓶中,冲入沸水适量,盖闷10多分钟,频频代茶饮用。每日1剂。
功效:清热利尿,凉血止血。
主治:①肾病水肿或热淋证。②黄疸小便不利属热证者。③用于热病吐血、衄血或尿血等。
宜忌:脾胃虚寒不宜。
出处:《茶叶实用知识》
4茅根绿豆粥
材料:白茅根50克、绿豆30克、粳米60克。
做 法: 将白茅根煎水成500毫升,去白茅根,加绿豆、粳米煮粥,熟时加适量的白糖调味食用,每日1-2次。
药用价值: 主要治疗精浊火扰精室型:尿道口时时流出糊状浊物、或兼血色、阴茎痛甚如刀割火灼,心烦失眠,口苦口干,小便黄赤而不浊,舌红,苔薄黄,脉弦数。
5黄芪茅根饮
配方:生黄芪30克、白茅根30克、肉苁蓉20克、西瓜皮60克。
用法:每日1剂,分2次服用。
制法:上四味洗净放在砂锅中,加水适量煎煮成浓汁,加适量白糖调味。
功效:益脾温肾,利尿通淋。
6菠萝茅根蜂蜜汤
原料:菠萝肉100克,茅根50克,蜂蜜适量。
做法:菠萝肉盐水稍泡,洗净切片。茅根洗净切断。加水600毫升,将二者放入水中,煎至300毫升,去渣继续加热烧开。加入蜂蜜饮用。
功效:适用于支气管炎患者。
7雪梨茅根煲猪肺
材料:茅根30克、雪梨2个、陈皮1/4个、猪肺1个、生姜1–2片。
制法:
1、茅根洗净、陈皮洗净并去瓤,稍浸泡;雪梨洗净,连皮切为四块,去核去心;猪肺用水冲洗,并灌肺喉内冲洗干净,泡水中挤洗干净,再用生粉洗一遍,切为厚片状,置锅中慢火小炒片刻,再洗净。
2、然后一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),先武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量的食盐和少许生油便可。
功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,更主要的是可辅助治疗青年男女的痤疮、面部粉刺以及成年人的酒渣鼻。
8茅根赤豆粥
原料:鲜茅根200克(干茅根50克)、大米200克
制作:先将茅根洗净,加水适量,煎煮半小时,捞去药渣,再加淘净的大米,继续煮成粥。
用法:分顿1日内食用。
功效:清热解毒,利水消肿。适用于水肿、小便不利等。
来源:《补缺肘后方》
三、茅根的使用禁忌
1、脾胃虚寒,尿多不渴者忌服茅根。
2、因寒发哕,中寒呕吐,湿痰停饮发热,并不得服茅根。《本草经疏》
3、吐血因于虚寒者,非所宜也。《本草从新》
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