鹅莓怎么养?鹅莓的栽培技术以及鹅莓花的花语寓意分享

在果酱、果冻和果酒中是不是经常看到醋栗也就是鹅莓这种水果,经研究鹅莓对心血管有好处,还可以提高免疫力。今天春暖花开小编就和大家分享下关于鹅莓怎么养?鹅莓的栽培技术以及鹅莓花的花语寓意,我们一起来看看。

鹅莓


一、鹅莓的种属
鹅莓属于虎耳草科茶镳子属
二、鹅莓的别名
鹅莓又叫:醋栗、刺儿李、灯笼果

三、鹅莓的分布范围
红醋栗主要分布在欧洲地区,主要以北欧的粉蓝和挪威最为出名,已经引入中国80多年,在我国的南方和北方都有分布。其中黑醋栗主要在我国的东北三省种植。
四、鹅莓形状特点
鹅莓是这种枯叶乔木,主茎偏矮但细化,新枝上铺满锋利的刺。发枝潜质极强,1个株丛能够分离出来50好几个枝;鹅莓新梢的下半部是腋芽,新梢的中上端产生花芽,花芽为混和芽;鹅莓花单生或2—3朵花聚生;鹅莓果聚为鲜花状果枝;鹅莓壽命通常为7-8年。

五、鹅莓的生长特性
鹅莓基生枝分生潜质强,产销量高,通常5月中下旬盛开,5月底盛开,6月份底或7月份採收果子,发售時间先于别的果类,耐储藏运送。
鹅莓耐热和底温,通常情况下零上40度和零下40度标准下,鹅莓都不容易身亡。鹅莓既合适做为果木规模性栽种来得到经济收益,还可以在露台、花苑零散栽种,用于裝饰。

六、鹅莓的栽培技术
栽培途径
鹅莓果树体抽生基生枝的能力强, 产量高,定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花,果实南方5月底,北方6月下旬至7月开始采收,较其他果类早上市,而且耐贮运。
鹅莓可耐零下40度低温和零上42度高温,一年栽培,可收益15年以上。由于株型矮小,呈伞状,既适合规模化大口栽培,又可在花园、阳台、楼顶零星栽培。
种植管理
鹅莓是一种抗寒的小浆果,果实营养丰富,适于鲜食和加工,制成果酱果酒、罐头均别有风味。果实耐储运,故经济价值较高。中国鹅莓栽培历史较短,20世纪初由俄国侨民引入,在黑龙江缤绥铁路沿线,如帽儿山、一面坡、石头河子、海林及牡丹江等地有较大面积栽培,仅黑龙江省发展面积就达26万亩。
育苗建园
1.育苗鹅莓的枝条产生不定根的能力较强,生产上常用扦插、压条进行繁殖。
2.建园
(1)园地的选择鹅莓喜中性至微酸性土壤,在土层深厚、腐殖质多、疏松肥沃的土壤上生长良好。园地最好选择地势平坦、光照充足的地方。山坡地坡度不超过10度的缓坡地为宜。低洼阴凉、排水不良或有严重病虫害的地方不易建园。
(2)定植鹅莓秋天定植较春季定植为好,不仅萌芽早,而且成活率高,生长健壮。定植前挖30厘米X30厘米栽植穴,株行距1米X1.5米或1米X 2米。栽植时每穴栽1—4株,穴内苗间距10~15厘米。栽后需重剪,即距地面留4~5芽进行修剪。
(3)土肥水管理鹅莓园生长季需经常松土、除草。基肥以农家肥为主,适宜在秋季9月上旬至10月上旬,或春季4月中、下旬施入。施入的方法可在株丛两侧或两株丛之间挖沟,沟深宽各30厘米,将肥料施入后覆土踏实,然后灌水。成龄园每公顷施有机肥约30—40吨。追肥一般一年中进行2次,第一次在萌芽期追施尿素和硝酸铵,成龄株丛施肥量为75—100克。第二次落花后、新梢生长与果实迅速膨大期追施氮磷复合肥,每株丛追肥量为100至125克。追肥方法可在株丛间或行间靠株丛两侧开沟,沟深8~10厘米,宽10~15厘米,撒入化肥后覆土踏实,然后灌水。
此外,可在整个生长季根据植株生长需要随时进行根外追肥。有灌溉条件的果园最好应保持土壤持水量的75%~80%。若果园有积水,还需及时排水。
整形修剪
鹅莓地上部分由多数不同年龄的枝条组成的株丛。每年春季由根茎处基生芽发出基生枝(也称主枝);第二年叶芽萌发形成1级枝;第三年1级枝又能发出2级枝。若希望发出的枝强壮,必须对上一级基生枝进行重剪,一般留4~5个芽短截。这样如此几年地上部分就形成由1年生枝到多年生枝的株丛,分枝最多可达7级以上。级次越高的枝生长势越弱,产量也越低,应注意及时调整。
一般鹅莓的修剪分为休眠期修剪和夏季修剪。休眠期修剪是指春季萌芽前的修剪,鹅莓每一株丛留16—20个基生枝,需分4年留成。在幼苗栽植第一年春季留4~5个芽重剪,当年选留4~5个生长健壮的基生枝,在第二、三、四年也各留4—5个生长健壮的基生枝。这样就构成一个具有1,2,3,4年生基生枝的株丛。此后每年从基部疏除4~5个生长弱、结实较差的4年生老基生枝,同时留4—5个新基生枝补充,对下垂枝、过密或病虫害的枝要及时疏去。夏季修剪是指生长季修剪,一般在落花后进行,主要以除萌为主,间或剪除过密、病虫、枯死和衰老的枝条。

七、鹅莓的病虫防治
鹅莓主要病虫害为白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害叶片,始发期在叶片表面或背面有一层白粉状霉层,由白色变成黑褐色,上面散生黑色颗粒,并蔓延到叶柄、果柄以及枝条上。防治方法:应注意合理密植,保证透光条件,在发病初期,可选用12.5%特谱唑2000-2500倍液喷洒,可连续喷2–3次。透翅蛾一般以幼虫危害灯笼果植株的枝条、芽和叶,使被害枝叶脱落、凋萎干枯。
防治方法:结合修剪,将剪下的被害枝集中烧毁;也可用马拉硫磷2000-3000倍液进行防治。

八、鹅莓花的花语寓意
鹅莓花语寓意是:猜想、预测。

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