茶花粉的功效

植物世界

茶花粉的功效和作用以及食用禁忌

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一、茶花粉是什么? 茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。茶花粉则是由蜜蜂采集茶树花蜜而酿成的花粉,呈橘红色或黄色的颗粒状,每群蜂可产1—5公斤的茶花粉。生产季节在每年的9—11月份,多产于江浙、江西、安徽等地。 二、茶花粉的功效作用 茶花粉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素和活性酶等多种有效活性物质,其中氨基酸和蛋白质的含...