布丁

美好生活

口味丰富的慕思蛋糕其实做起来很简单

3
慕思蛋糕的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕思与布丁一样属于甜点的一种。慕思蛋糕冷冻后食用其味无穷,是蛋糕中的极品。下面就介绍慕思蛋糕的简易做法,你一定可以学会的。 慕思蛋糕的做法 1 鱼胶粉加入牛奶拌匀,隔水蒸化。 2 酸奶和糖粉搅拌好,倒入鱼胶粉溶液拌匀,放冰箱冷藏至稍有浓...