苦荞头的功效与作用以及苦荞头的使用方法与禁忌

苦荞头，中药名。为蓼科植物苦荞麦Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.的根及根茎。我国东北、西北、西南山区有栽培。亦有野生。别名：荞叶七、荞麦七。下面分享苦荞头的功效与作用以及苦荞头的使用方法与禁忌。

苦荞头、荞叶七、荞麦七

苦荞麦形态特征
苦荞麦，又名苦荞、鞑靼荞麦、鞑靼蓼、万年荞、野南荞、野荞麦。一年生草本。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微呈紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄；托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。花序总状，顶生或腋生，花排列稀疏；苞片卵形，长2-3毫米，每苞内具2-4花，花梗中部具关节；花被5深裂，白色或淡红色，花被片椭圆形，长约2毫米；雄蕊8，比花被短；花柱3，短，柱头头状。瘦果长卵形，长5-6毫米，具3棱及3条纵沟，上部棱角锐利，下部圆钝有时具波状齿，黑褐色，无光泽，比宿存花被长。花期6-9月，果期8-10月。

苦荞麦

苦荞头成分
各部分都含芸香甙等黄酮成分，是黄酮类的丰富来源。叶含芸香甙(干叶)3.0%、4.2%、5.4%，果实含1%。土壤中施钴盐可以增加本植物中芸香甙，矢车菊素等黄酮成分的含量。

苦荞麦图片

苦荞头的功效与作用
1、治胃痛，消化不良，痢疾，劳伤，腰腿痛。
2、苦荞头主治：健脾行滞，理气止痛，解毒消肿。
3、抗乙肝表面抗原作用。
4、降血糖、血脂作用。
5、《纲目》：“（苦荞）其味苦恶，农家磨捣为粉，蒸使气馏，滴去黄汁，乃可作为糕饵食之，色如猪肝。谷之下者，卿济荒尔。”

苦荞头的使用方法
1、治腰腿疼痛：野荞麦根茎15g，水煎服，并煮汤熏洗。
2、治狂犬病：苦荞头、抱石莲各30g，黑竹根15g。水煎服。
3、治积滞，饱胀：苦荞头6～9g，胡桃仁适量。同嚼服。

苦荞头用法用量
日常用法：内服，煎汤，10～15g；研末或浸酒。外用，适量，捣敷。

苦荞头的使用禁忌
1、不宜多食。脾胃虚弱者慎服。
2、《纲目》：“多食伤胃，发风动气，能发诸病，黄疾人尤当禁之。”
3、《食物考》：“伤胃动风，不堪食。”