阿肯色州花：苹果花

1901年苹果花被定为阿肯色州花，苹果花四月至五月盛开，植物学名称：梨树。

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有趣的事实
苹果和海棠是玫瑰科的成员。

在阿肯色州是美国最大的苹果生产国之一的时期，苹果花被选为州花和农业。

该行业使该州声名狼藉，以至于西北小镇罗杰斯组织了一场苹果花节来宣传该地区。庆祝活动包括五颜六色的花车、苹果女王的加冕礼，吸引了来自全国各地的数千名游客。附近史密斯堡的一家报纸大胆预测，阿肯色州很快将与加利福尼亚和佛罗里达竞争，成为“国家的游乐场”。

但这样的愿望永远不会实现。1927 年，该州的顶级作物因疾病和严重霜冻而受损。苹果产量直线下降，阿肯色州作为顶级苹果生产州的日子结束了。

尽管今天苹果不再主导该州的农业，但每年 4 月和 5 月开花时，州花仍然存在。阿肯色州的州花是一簇簇粉红色或白色的花瓣。这些娇嫩的花朵散发出金银花的香味，将蜜蜂吸引到树上，在那里进行重要的授粉工作。

一旦苹果花开花并授粉，它们就会发育成果实，并在夏末生长到成熟但较小的尺寸。虽然许多树上的苹果都可以食用，但在阿肯色州的州花落下后长出的果实主要是观赏性的。它有时用于制作果酱和果冻。