宝塔菜花价格多少钱一斤?以及宝塔菜花营养价值怎样?

外形像多肉的宝塔菜花,不仅好看还能吃,营养价值非常高,肉乎乎的像平时种的多肉植物一样惹人爱,这种蔬菜真稀奇,据小编了解,它是从外国引进的,营养高于普通蔬菜,口感也好,还能生吃,最关键的价格非常贵。下面一起来看下宝塔菜花价格多少钱一斤?以及宝塔菜花有什么营养价值?如何种植宝塔菜花?

宝塔菜花


一、宝塔菜花价格多少钱一斤?
我国是1991年从国外引进宝塔菜花,农民种植时间不长,主要供出口,近些年来,国内市场上也出现了宝塔菜花的身影,售价不菲。
宝塔菜花的售价每斤在50元左右,由于它一个的重量就高达一斤,甚至两斤的都有,所以一个宝塔菜花就卖50元。由于昂贵的价格和怪异的外形,宝塔菜花的主要消费人群是中高端消费者,普通人对它的接受度并不高。
二、宝塔菜花的营养价值
宝塔菜花营养成分十分丰富,蛋白质含量高,维生素A和胡萝卜素的含量也很高,对视力好,维生素C的含量是芹菜的15倍,高于普通蔬菜,具有很好的营养价值。宝塔菜花还含有类黄酮物质,这种物质能清理血管,帮助降低胆固醇,预防心脑血管疾病。
三、宝塔菜花如何种植?
宝塔菜花适合生长温度为20-28℃,结球的温度以18-22℃为宜;它喜温喜水。主要适宜于北方秋季栽培和南方冬季种植。
宝塔菜花在北方常见的种植方式比较多,露地种植:一般是在6月中旬播种,7月上旬定植,每亩2000株,11月初收获。塑料大棚种植是在7月初播种,苗龄25天,11月下旬收获。日光温室种植需要造8月中下旬育苗,9月中旬定植,春节上市;建议北方以该茬口为主。常见的春播种植需在高温(30℃)来临前收获,保护地12月育苗,春节前定植,5月初之前收完,并特别注意4月中下旬塔花球膨大期的温度(18-22℃)管理。
宝塔菜花南方一般常见的是9-11月播种,30天苗龄,每亩定植2500株,春节前后收获,保护地、露地均可种植。

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