甜品店

植物世界

分享一些甜品店的植物食材

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甜品店里总是有很多名字很奇怪的食物,什么椰果、西米、仙草之类。那么这些食材的来历是什么呢?作为自然控,这可是一定要弄清楚的。 椰果 那个白色的块块就是椰果,它口感不像椰肉也不像椰蓉,它和椰子是神马关系呢? 和很多人想的不一样,椰果其实并不是椰子直接产出来的,而是椰子水经过一种细菌发酵的产物。 椰子是椰子树( Cocos nucifera )的果实,不过要是去...
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