茯神的功效与作用以及茯神的食用方法与禁忌

茯神：茯苓菌核中间(白茯苓)包有松根或细松木心的部份。多切成薄方块，坚实。茯神木：为茯神中的木心。多为弯曲不直的松根，外部带有残留的茯苓，显白色或灰色，内部仍为木质，质松体轻，无皮，略似朽木。茯神别名：茯神木、朱茯神。中药茯神主治：心虚惊悸、健忘、失眠、惊痫、小便不利。下面分享茯神的功效与作用以及茯神的食用方法与禁忌。

茯神、茯神木

一、茯神的功效与作用

1、心本热，虚则寒。如心气虚怯，神不守舍，惊悸怔忡，魂魄恍惚，劳怯健忘，俱宜温养心神，非此不能也。(戴人)

2、谓茯神平，总之，其气味与性应是茯苓一体，茯苓入脾肾之用多，茯神入心之用多。《别录》

3、茯神抱木心而生，以此别于茯苓。《本草经疏》

4、茯神治心虚气短，健脾利湿。《本草再新》

5、茯神治虚劳烦躁不得眠：茯神(去木)、人参各50克，酸枣仁(炒，去皮，别研)250克，上三味粗捣筛，每服15克，以水一盏，入生姜半分，拍碎，煎至七分，去滓，空腹温服，日二夜一。(《圣济总录》茯神汤)

6、茯神治心虚血少，神不守舍，多惊恍惚，睡卧不宁：人参(去芦头)、茯神(去木)、黄耆(蜜炙)、熟干地黄(洗，焙)、当归(洗，焙)、酸枣仁(去皮，炒)、朱砂(别研，一半入药，一半为衣)，上件各等分，为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服三十丸，煎人参汤下。(《杨氏家藏方》茯神丸)

7、茯神疗风眩，风虚，五劳，口干。止惊悸，多恚怒，善忘。开心益智，养精神。《别录》

8、茯神主惊痫，安神定志，补劳乏；主心下急痛坚满，小肠不利。《药性论》

9、茯神疗风眩，风虚，五劳，口干。《别录》

10、茯神其体沉重，重可去怯，其性温补，补可去弱。《药品化义》

11、茯神治心神不定，恍惚不乐：茯神100克(去皮)，沉香25克，并为细末，炼蜜丸，如小豆大，每服三十丸，食后人参汤下。(《百一选方》朱雀丸)

12、茯神治心病必用茯神，故洁古张氏谓风眩心虚非茯神不能除，然茯苓未尝不治心病也。《纲目》

茯神汤

二、茯神的食用方法

1茯神汤

处方：茯神(去木)四两、独活四两、黄蓍五两、远志(去心)五两、防风五两、生姜三两、甘草一两、人参一两、当归一两、牡蛎(煅)一两、白术一两、苁蓉一两、附子一两。

用法：以涝水一斗二升，煮取三升，服五合，一日夜尽。

主治：风眩倒，屋转吐逆，恶闻人声。

摘录：明·方贤著《奇效良方》

2茯神汤

组成：茯神、独活各12克、黄耆、远志、防风各15克、生姜9克、甘草、人参、当归、牡蛎、白术、苁蓉、附子各6克

用法：上十三味，叹咀。以劳水1.2升，煮取600毫升。每服100毫升，一昼夜服尽。

摘录：《备急千金要方》卷十三。

3茯神汤

组成：龙骨1两、干姜1两半、细辛1两半、白术1两、茯神3两、人参2两、远志(去心)2两、甘草(炙)2两、桂心2两、独活2两、酸枣仁1两、防风2两。

制法：上切。

用法：以水9升，煮取3升，分为3服。

功效：安神定志。

主治：风经五脏虚，惊悸。

禁忌：忌海藻，菘菜，桃，李，雀肉，生葱，生菜，醋物。

来源：《外台》卷十五引《古今录验》。

4茯神汤

组成：茯神5两、甘草(炙)1两、桂心1两、龙骨3两、麦门冬(去心)3两、防风3两、牡蛎(熬)3两、远志(去心)3两、大枣20个(擘)。

制法：上切。

用法：以水8升，煮取2升，分为3服，日2次。

主治：惊劳失志。

禁忌：忌海藻、菘菜、生葱、酢物。

来源：《普济方》卷一○二。

5茯神汤

组成：茯神(去木)2两、人参1两半、白茯苓(去黑皮)1两半、芍药(锉)1两、甘草(炙，锉)1两、当归(锉，焙)1两、桂(去粗皮)1两。

制法：上为粗末。

用法：每服2钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，不拘时候。

主治：产后虚惊，心气不安。

来源：《圣济总录》卷一六四。

6茯神汤

组成：茯神(去皮木根)1两、人参(去芦)半两、甘草(炙)2钱、当归(去芦尾，酒洗)半两。

用法：上(口父)咀。每服2钱，水1盏，煎至7分，温服，不拘时候，子母同服。

主治：心气不足，虚而惊悸，日常烦哭及婴孩生下，羸瘦多惊。惊汗，时时冷汗微出，发根如贯珠，面额上濈濈然。

来源：《活幼心书》卷下。

7茯神汤

组成：茯神2两、栝楼根5两、生麦门冬5两、生地黄6两、葳蕤4两、小麦2升、淡竹叶(切)3升、大枣20个、知母4两。

用法：上(口父)咀。以水3斗，煮小麦、竹叶，取9升，去滓下药，煮取4升，分4服，服不问早晚，但渴即进。

功效：泄热止渴。

主治：胃腑实热，引饮常渴。

来源：《千金》卷二十一。

8茯神饮

处方：茯神4两、人参3两、橘皮2两、甘草1两半(炙)、生姜2两、酸枣仁1升。

制法：上切。

用法：以水1斗，煮取2升，去滓，分3服。

主治：心虚不得睡，多不食。

注意：忌海藻，菘菜，酢物。

摘录：《外台》卷十七引《延年》

9茯神散

处方：茯神一两、石膏(研)二两、龙齿二两、麦门冬(去心)一两半、黄蓍一两、甘草(炙)半两、石菖蒲一两、人参(去芦)一两、防风三分、远志(去心)半两、熟干地黄一两、羚羊角屑一两

用法：每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，煎至六分，去滓，不拘时温服。

主治：治诸风恍惚，心神烦乱，志意不安，或卧惊恐。

摘录：明·方贤著《奇效良方》

10茯神散

组成：茯神心(炒)30克、薄荷(焙)60克、蝎梢(去毒)0.6克

用法：上为末。每服3–6克，温酒调下。

主治：中风，舌强语涩。

来源：《卫生宝鉴》卷八。

11茯神散

组成：茯神(去木)1两、熟干地黄(酒洒，9蒸9晒，焙干)1两、白芍药1两、川芎1两、当归(洗，去芦，薄切，焙干)1两、白茯苓(去皮)1两、桔梗(炒)1两、远志(去心，洗，锉，炒令黄色)1两、人参(去芦)1两。

用法：上为细末。每服2钱，水1盏，加灯心、大枣，同煎至7分，不拘时候服。

主治：因惊语言颠错，不能服温药。

来源：《本事》卷二。

12茯神散

组成：茯神。

制法：上为末。

用法：每服或酒或白汤任下，数服愈。

主治：头风连筋极痛者。

来源：《仙拈集》卷二。

13茯神散

组成：茯神1两，防风1两(去芦头)，当归1两，天雄1两(炮裂，去皮脐)，麻黄1两(去根节)，甘草1两(炙微赤，锉)，芎藭1两，独活1两，远志1两(去心)，丹参1两，桂心1两，酸枣仁1两(微炒)。

制法：上为散。

用法：每服3钱，以水1中盏，加生姜半分，煎至6分，去滓，食前温服。

主治：历节风，手脚曲戾，疼痛，心神闷乱。

来源：《圣惠》卷二十三。

14茯神散

组成：茯神半两、川升麻半两、犀角屑半两、代赭(细研)1分、钩藤1分、川大黄(锉碎，微炒)1分。

制法：上为散。

用法：每服1钱，以水1小盏，煎至4分，去滓放温，渐渐服之。

功效：小儿疳积针后，宣腹压惊。

来源：《普济方》卷三八三。

15茯神丹

组成：朱砂半两(光明成颗块者)、猪心1枚。

用法：每服5丸，空心、食前煎人参酸枣仁汤送下。

制法：上将朱砂入在猪心内，却用麻皮缚定，汤煮1伏时取出，将朱砂细研，不用猪心，别研茯神末，糊为丸，如梧桐子大。

主治：小便白浊，梦遗漏精，日久不愈。

出处：《杨氏家藏方》卷九。

16茯神黄耆汤

组成：茯神1钱、羌活1钱、蔓荆子1钱、防风1钱、薏苡仁1钱、黄耆1钱、五味子1钱、麦门冬1钱、石菖蒲1钱、黄芩1钱、甘草5分。

用法：水煎服。

主治：寡妇师尼郁抑成病，或时独笑，或泣，脉迟伏，或如雀啄，颜色不变者。

出处：东医宝鉴·杂病篇》卷十引《医学入门》

17茯神膏

组成：蝎梢半两、茯神半两、白僵蚕1两、朱砂1钱。

制法：上为末，炼蜜为膏。

用法：每服1皂子大，煎金银薄荷汤化下。

主治：小儿惊风。

来源：《幼幼新书》卷十引郑愈方。

18辰砂茯神膏

组成：酸枣仁(净，去壳)、代赭石(烧醋淬，研)、乳香(别研)各30克(炙)、茯神(去木)45克、朱砂(研，飞)15克、麝香(研)3克

用法：上药为细末，炼蜜为丸，如芡实大。每服1丸，用金银薄荷汤研下。更量岁数加减与服。

主治：小儿急慢惊风，涎潮搐搦，手足抽掣，心膈烦躁，惊啼，睡不安帖，腹中疴痛。

来源：《普济方》卷三七五引《永类龄方》。

19茯神核桃糖水

材料：茯神四钱、核桃肉二两、龙眼肉二钱、冰糖少许、水适量。

做法：将材料洗净后放进煲内用慢火煲30分钟, 加糖煲至2碗即可

功效：补血养心、治失眠

20妙香茯神汤

材料：茯神10克、妙香12克、鸡蛋1只、酸枣仁12克、猪瘦肉50克、菜胆100克、生粉20克、酱油10克、姜5克、葱10克、生素油50克、盐5克

做法：

1、把茯神、酸枣仁去杂质，猪瘦肉洗净，切片，菜胆洗净，切4厘米段，葱切花，姜切丝。

2、把茯神、酸枣仁放炖杯内，加水50毫升，用中火煎者25分钟，去渣，留汁待用。

3、把猪肉放入碗内，加入生粉、药汁、鸡蛋、盐、酱油、姜、葱，拌成稠状待用。

4、把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入上汤600毫升，烧沸，投入猪肉煮熟，加入菜胆，断生即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：滋补气血，宁心安神，行气疏肝，心肝失调多梦之冠心病者食用。

21茯神补心汤

组成：茯神4两，桂心3两，甘草(炒)3两，紫石英(煅)1两，人参1两，大枣20枚，麦门冬(去心)3两，赤小豆24粒。

制法：上锉碎。

用法：用水7升，煎至2升半，分3服。或每服1两，水煎服。

主治：心血不足，善悲愁怒，衄血，面黄，五心烦热，或咽喉痛，舌本作强。

来源：《济阳纲目》卷五十四。

22茯神镇惊汤

组成：人参1钱，黄耆1钱半(炙)，当归2钱，茯神3钱，远志1钱半，龙齿2钱(煅)，白芍1钱，麦冬2钱，琥珀1钱(研，冲服)，炙甘草8分，龙眼3枚，灯芯30寸。

主治：惊悸。

出处：《疫疹一得》卷下。

23大枣茯神粥

材料：大枣5枚、粟米50克、茯神10克。

制法：以上材料用水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次，早、晚服食。

功效：本方具有健脾养心、安神益智的作用，治疗失眠。

24宁心定魄茯神汤

组成：人参2钱、当归(酒洗)2钱、熟地2钱、川芎1钱、黄耆(蜜炙)1钱、白术(土炒)1钱、枣仁(炒，去壳)1钱、柏子仁1钱、茯神1钱、益智仁1钱、麦冬(去心)1钱、陈皮3分、五味子10粒(碎)、炙甘草4分。

用法：加大枣2个，建莲肉(去心)8枚，龙眼肉8分，水煎服。

主治：产后块痛已止，妄言妄见。

来源：《胎产心法》卷下。

25珍珠母茯神汤

材料：珍珠母50克、茯神30克、石菖蒲10克、莲子心5克、竹叶芯5扎、活龟1只(约200克)、红枣8枚。

做法：

1、用沸水烫死乌龟，去肠杂，斩块，龟肉、龟板留用。其他用料洗净。

2、全部用料放入瓦锅内，加水适量，文火煮1.5–2小时，调味供用。

功效：镇惊安神，清心豁痰。

26酸枣仁茯神鸭舌汤

材料：酸枣仁12克、茯神10克、鸭舌150克、鸡蛋1个、菜胆100克、味精2克、葱10克、姜5克、盐3克、植物油50毫升、上汤600毫升。

制作：

1、把茯神、酸枣仁分别洗净；鸭舌洗净；菜胆洗净，切成4厘米长的段；葱切花；姜切丝。

2、把茯神、酸枣仁放人炖锅内，加人水，用中火煎煮25分 钟，去渣，留汁待用。

3、把炒锅置武火上烧热，加人植物油烧至六成热，下人姜丝、葱花爆香，加人上汤，烧沸。

4、加人鸭舌煮熟，加人菜胆段，熟后调人盐、味精即成。

食法：每日1次，适量食用。

功效：滋补气血，宁心安神，行气疏肝。适用于心肝失调、多梦及冠心病患者食用。

宜忌：凡有实邪郁火及滑泄者忌食。

茯苓图片

三、茯神的使用禁忌

肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者禁用茯神。