春暖花开鳄梨为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，我喜欢植物的嫩绿幼苗，也喜欢鳄梨唇齿留香的美味。这是一个相当容易且成本低廉的项目，能同时满足了以上两个爱好。
鳄梨树
鳄梨（学名：Persea americana Mill. ），别名：牛油果、油梨、樟梨、酪梨，是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。
鳄梨果
让鳄梨种子萌发有两种方式：
1.在一杯水中培育；
2.在苗床上培育，这样幼苗生长的速度会更快。
牛油果图片
双向电梯
1 材料和工具
2 水培法
3 苗床法
4 萌发的幼苗
5 修剪还是不修剪，这是个问题
6 换盆
7 浇水，欣赏
8 DIYer签到处
1 材料和工具
鳄梨的种子。
一些灰土，沙砾，花盆，或者一小块土地。
牙签和一个小罐（如果你打算用水培法的话）。
2 水培法
在我吃掉鳄梨之前，这种特殊的种子已经在果实内部开始发芽了。小心取出种子，不要留下过深的刀痕。清理干净取出的种子，不要有果肉残留在上面。
如果你用的是牙签水培方案，用三根牙签插进种子侧面，将它放在小杯子或罐子上，倒入水使种子的一半被水浸没。种子上较胖的一侧朝下。这很简单，对么？如果水位因蒸发下降，补充足够的水，并将种子罐放在明亮的窗口或者户外。几天或者几个月之后鳄梨种子会开始发芽，我的一颗种子最后花了三个月，但是还没遇到过挂掉的。当根部即将充满玻璃瓶时，小心地将幼苗移植到花盆里。
3 苗床法
用苗床的方法也很简单，如果你用个小花盆，在底部放一些砾石或一些鹅卵石以利于排水。
鳄梨喜欢充足的水分，但不是潮湿的土壤。把种子埋进土里，顶端在土面上露出一点点。
4 萌发的幼苗
很快你的种子就会发芽，这是我用水培法培育的种子，移植到了花盆里。
5 修剪还是不修剪，这是个问题
这时候的幼苗稍稍长大了一点。不同的修剪方法下，叶片会如何生长？当幼苗发育时，有人建议修剪顶端，使植物长成灌木形。如果你打算在室内放这盆极好的盆栽，可能要照此办理，适当控制它生长的高度会使盆栽更优美。
6 换盆
这两个小家伙长的太快了，因为天气很暖和。据说，一年四季都可以种植鳄梨，尽管很多植物不一定能在12~16摄氏度（55~60华氏度）下生长。这些哈斯鳄梨长得很快，所以需要迅速换到大一些的花盆里。
7 浇水，欣赏
我运气很好地吃到了三个富尔特鳄梨（以我的标准来看最美味的）。愿意花上几年看护的话说不定就可以等到它们结果——我希望能看到这一天。
鳄梨需要充足的浇灌，但是不喜欢被淹没的土壤。最好每次灌溉的时候让土壤被彻底浸没，然后干到只剩一点水的地步。我坚持每隔一天或者更短的时间浇一次水。
鳄梨当观赏植物来种很划得来，你很快就能得到一株漂亮的植物来装点自己的居室或者花园，而且不需要太多的照顾。
